Il nome stracciatella deriva da "stracci" di mozzarella vaccino amalgamati con panna freschissima.
Stracciatella latte vaccino gr.250
€5.00Prezzo
Latte crudo vaccino, caglio, panna, sale.
Fasano (Br) - Noci (Ba) - Altamura (Ba)
Da conservare a 4° gradi. Si consiglia di estrarre il prodotto dal frigo almeno 2 ore prima di consumarlo in modo che l'acqua di conservazione raggiunga la temperarura superiore ai 20 gradi. Nel caso immergere la busta o vaschetta in una bacinella di acqua tiepida almeno mezzora prima i consumare il prodotto.
