Gustoso pane pugliese caratterizzato da una crosta fragrante e una mollica di colore giallo paglierino. Prodotto con lievito madre e cotto in forno a legna. Laterza, ai confini tra Puglia e Basilicata è una delle cittadine simbolo della panificazione pugliese per la scelta delle farine e i metodi di produzione antichissimi, ancora oggi utilizzati.
Pagnotta bassa di Laterza kg.1
€6.50Prezzo
Semola di grano duro rimacinata DOP ; acqua; lievito madre; sale.