I nodini sono una variante alla classica forma della mozzarella, ma il procedimento rimane invariato. La pasta viene filata a mano e modellata dalle mani esperte del casaro nella pezzatura e forma desiderata, in questo caso quella dei classici nodini.
Nodini latte vaccino gr.100
€1.70Prezzo
Latte crudo vaccino, caglio, sale.